在烹饪煎牛排和海鲜时,黄油的选择对成品的香气、口感和整体风味有着至关重要的影响,优质的黄油不仅能提供基础的脂肪,还能通过其独特的奶香和焦化风味提升食材的层次感,以下是关于煎牛排和海鲜用黄油的详细解析,包括黄油的种类、选择标准、使用技巧以及不...