第一部分：灵魂所在——羊肉汤的“黄金法则”在开始之前,掌握这几个核心原则，您的羊肉汤就成功了一半：选材是关键：羊肉：首选羊腿肉或羊排，肉质鲜嫩，肥瘦相间，出汤效果好，其次是羊腩，肥美多汁，适合炖煮，羊骨：想要汤味更浓郁，可以搭配几块羊骨...
