第一部分：灵魂所在——基础昆布高汤日式海鲜锅的灵魂在于汤底，最正宗、最基础的汤底就是昆布高汤，它能最大限度地突出海鲜的鲜美,而不会喧宾夺主，【基础昆布高汤做法】材料：昆布：10-15克（干海带，选择表面有白色粉末的为佳,那是鲜味精华）清水：...
