家常大烩菜(图文详解版)这道菜的灵魂在于“烩”，即将多种食材融合在一起，用浓郁的汤汁炖煮，它没有严格的菜谱，可以根据手边的食材自由发挥，但经典的几样是必不可少的，准备食材这是制作4-5人份的量，您可以根据家庭人数增减，类别食材用量备注...
