海鲜因其丰富的营养成分,尤其是优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，一直被视为益智补脑的佳品，大脑的健康运作离不开多种营养素的协同作用，而海鲜中的DHA、EPA、磷脂、锌、碘、维生素B族等成分，对提升记忆力、增强认知功能、延缓大脑衰老具...
