鱼头作为一道极具风味的食材，其肉质肥厚、富含胶质，无论是炖汤、红烧还是剁椒，都能展现出独特的鲜美，但若想将鱼头的鲜味发挥到极致，搭配合适的海鲜至关重要，不同的海鲜不仅能增添汤品的层次感，还能通过风味互补和营养融合，让一道简单的鱼头炖菜升级为...
