丸子汤的做法与煲汤技巧全解析丸子汤是一道家常美味,口感鲜嫩,营养丰富,无论是肉丸、鱼丸还是素丸子,搭配高汤炖煮,都能让人回味无穷,我们将详细介绍丸子汤的制作方法,并分享一些煲汤的关键技巧,帮助您轻松炖出鲜美的汤品,丸子汤的基本做法肉丸汤(猪...
丸子汤的基本做法猪肉丸子汤材料:猪肉馅300g鸡蛋1个姜末10g淀粉20g盐、胡椒粉、香油适量清水或高汤1L步骤:猪肉馅加入鸡蛋、姜末、淀粉、盐和胡椒粉,顺一个方向搅拌至黏稠,锅中烧水至微沸,用勺子或手挤出丸子,轻轻放入水中,待丸...