干青笋是南方常见的食材,经过晾晒后保留了笋的鲜香,口感更有嚼劲,适合炖、炒、凉拌等多种做法,家常烹饪中,干青笋既能做主菜,也能当配菜,味道鲜美,营养丰富,下面分享几种常见的家常做法,简单易学,适合家庭日常餐桌,干青笋泡发技巧干青笋在使用前需...