要制作一碗令人回味无穷的海鲜米粉,其灵魂无疑是那碗鲜美浓郁、清澈见底的海鲜汤底，这碗汤底并非简单地将海鲜与水一同煮沸，而是一门融合了食材选择、火候掌控和时间熬煮的精妙艺术，它要求汤色清澈，鲜味醇厚，且能最大限度地保留海鲜本身的原始风味，下面...
