紫苏炒海鲜是一道融合了海鲜的鲜甜与紫苏独特香气的经典菜肴，许多人在烹饪时会纠结是否需要将紫苏提前泡水，紫苏是否泡水需根据其种类、烹饪方式以及个人口味偏好来决定，并非绝对，下面从紫苏的种类特性、泡水的目的、烹饪技巧及实际操作建议等方面展开详细...
