海鲜酱和黄豆酱都是厨房中常见的调味酱料，它们独特的风味能为家常菜肴增添层次感，海鲜酱以其咸鲜微甜的复合味道著称，常用于粤菜及东南亚料理，而黄豆酱则带有浓郁的豆香和醇厚的咸味，是北方菜系中不可或缺的调味品，将这两种酱料搭配茄子一同炒制，能创造...
