生腌海鲜,在美食界素有“海鲜毒药”之称,一旦尝试,便极易因其鲜甜嫩滑的口感而欲罢不能,生腌的核心在于“鲜”与“腌”的平衡,既保留了海鲜原始的生鲜口感,又通过佐料杀灭了部分细菌,增添了丰富的层次感,以下为您整理了一份详尽的生腌制海鲜做法大全,...