海鲜与牛骨的搭配,堪称一场味蕾的盛宴，牛骨的醇厚与海鲜的鲜美相互交融，既能中和海鲜的寒凉，又能增添汤品的层次感，究竟哪些海鲜适合用来煲牛骨汤呢？选择时需考虑海鲜的耐煮性、风味特点以及与牛骨的契合度，以下是一些经典且效果出色的选择，贝类海鲜...
