炖鲤鱼是一道非常经典的家常菜，想要炖得好吃，关键在于去腥、增香和火候的掌握，下面我将详细介绍一种家常鲤鱼炖制的方法，从选材到调味，一步步教你做出鲜香入味、肉质细嫩的炖鲤鱼，选材是第一步，新鲜的鲤鱼是美味的保证，购买时要选择鱼眼清澈、鱼鳃鲜红...
