牛蒡可以和海鲜煮粥,这是一种营养搭配合理且风味独特的烹饪方式，牛蒡作为一种根茎类蔬菜，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素（如维生素B1、B2、维生素C）以及矿物质（如钙、铁、钾），具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等功效，而海鲜（如虾、蟹、...
