花蛤粉的灵魂:一碗好汤底花蛤粉好不好吃,汤底是关键,汤底主要由两部分组成:花蛤高汤和灵魂酱料,第一部分:灵魂高汤的制作食材准备:新鲜花蛤:300-500克(根据食量调整)姜:几片葱:1-2根,打成结料酒:1汤匙清水:足量步骤:处理花蛤:买...