凉拌紫甘蓝是一道清爽开胃的家常凉菜,紫甘蓝富含维生素C和花青素,口感脆嫩,颜色鲜艳,搭配简单的调味料就能做出美味,以下是详细的做法,从食材准备到调味技巧,一步步教你做出饭店级别的凉拌紫甘蓝,首先准备食材,紫甘蓝半颗(约300克),紫甘蓝要选...