乌骨鸡煲汤时搭配海鲜能够提升汤品的鲜美度和营养价值，但海鲜的选择需考虑与乌骨鸡的性味、口感及烹饪方式的适配性，乌骨鸡性平味甘，具有滋阴清热、补肝益肾的功效，而海鲜多性寒或性温，搭配时需平衡寒热，同时避免食材风味冲突，以下是适合与乌骨鸡煲汤的...
