广东海鲜火锅作为粤菜文化的经典代表,以其“清、鲜、爽、嫩”的独特风味和食材的极致新鲜度闻名全国,这种火锅形式不仅是一场味觉盛宴,更是一种体现广东人“不时不食”饮食哲学的生活艺术,从沿海城市的码头直采到餐桌的极致新鲜,从简单的白灼烹饪到秘制蘸...