猪肚鸡是一道融合了粤式滋补与客家风味的经典汤品,以其汤色奶白、猪肚爽脆、鸡肉鲜嫩、药香浓郁而深受喜爱,这道汤最初起源于广东顺德,后来流传至各地,逐渐演变成家常餐桌上的滋补佳品,其核心特点是“以汤为魂”,通过慢火熬煮将猪肚的胶质与鸡肉的鲜味充...