清水煮海鲜是一种回归食材本味的烹饪方式，其精髓在于最大限度保留海鲜的鲜甜与嫩滑，看似简单，实则对食材处理、火候掌控、调味搭配均有严格要求，以下是详细的方法与要点,助你在家轻松复现餐厅级清水煮海鲜，食材选择：新鲜是灵魂清水煮海鲜的核心在于“鲜...
