准备工作:煮一完美的碗面无论做什么口味,第一步都是把面煮好,这是做好板条面的基础,【煮面步骤】烧水:锅中多放一些水,大火烧开,水中可以加一小勺盐和几滴油,这样煮出的面会更筋道,不易粘连,下面:水沸腾后,下入板条面,用筷子轻轻拨散,防止粘...