发菜海鲜羹是一道集鲜美与营养于一体的家常汤品，其汤色清澈，食材丰富，口感滑嫩，尤其适合老人和孩子食用，发菜谐音“发财”，寓意吉祥，因此在节庆家宴中也颇受欢迎，这道菜看似精致，实则在家也能轻松制作，只要掌握好食材处理和勾芡技巧，就能复刻出餐厅...
