广东作为沿海经济大省，其饮食文化以海鲜见长，高档海鲜大餐更是融合了食材本味与烹饪智慧，讲究“生猛鲜活、原汁原味、精工细作”，以下是一份经典的高档海鲜菜谱，涵盖从冷盘到热菜、主食到汤品的完整流程，兼顾食材稀缺性与味层次递进，适合8-10人宴请...
