茄子与海鲜的搭配是否相犯，这一饮食话题在民间流传已久，既有“相克”的说法，也有“美味互补”的实践，从现代营养学、中医理论和烹饪实践三个维度综合分析，两者并不存在绝对的“相犯”，但需注意食材特性、烹饪方式及个体差异,才能实现健康与美味的平衡，...
