广东茂名，这座位于粤西的城市，不仅以“中国水果第一市”闻名，其家常菜更是承载着浓郁的滨海风情与乡土气息，茂名家常菜讲究“鲜、香、浓、醇”，善用本地食材，如海鲜、河鲜、家禽及新鲜蔬果，烹饪手法以蒸、炒、焖、炖为主，口味咸鲜中带着微甜，酱香浓郁...
