海鲜家常菜谱大全海鲜鲜美，但处理不当容易腥，记住几个小技巧,让您的海鲜菜鲜掉眉毛：去腥三件套：姜、葱、料酒（或黄酒）,几乎所有海鲜烹饪都离不开它们，保持鲜嫩：海鲜烹饪时间不宜过长，变色即可，尤其是虾、鱼片等,否则会老柴，腌制入味：在烹饪前，...
