食材准备（通用基础版）这是制作鱼炖豆腐最核心、最基础的食材，您可以根据自己的口味和手边的材料进行调整，主料：鱼：1条(约500-750克)，首选推荐：鲫鱼（最经典，汤奶白浓郁）、草鱼/鲢鱼（肉质细嫩，刺相对少一些）、带鱼（味道香，肉质紧...
