自制海鲜火锅底料是一件非常有乐趣且成就感十足的事情,相比于市售成品，自制底料可以更突出海鲜的鲜美，而且用料更纯粹，可以根据自己的口味随意调整，下面我为你提供一个从基础经典版到进阶风味版的详细指南，并附上蘸料建议和涮煮顺序，核心原则：突出本味...
