食材准备(经典二人份)主料:韭黄:250克(选择颜色金黄、挺拔、根部切口新鲜的)鸡蛋:3-4个(根据个人喜好调整)辅料:大蒜:2-3瓣(切末,可选,但能极大增香)调味料:食用油:适量(炒蛋和炒韭黄都需要)盐:适量白糖:1...