下面为您提供一个非常地道、成功率高的家常豆腐做法，包含了一些让豆腐不碎、更入味的小诀窍，家常豆腐(经典川味版)这道菜的灵魂在于“烧”，让豆腐充分吸收汤汁的味道，而不是简单的“炒”，食材准备主料:老豆腐(北豆腐):1块(约400-5...
