第一部分:家常卤青鱼(经典基础版)这个版本最简单,厨房新手也能轻松上手,核心就是“鲜、香、入味”,食材准备主料:青鱼块(或青鱼段):约500克-1000克,选择肉质肥厚、新鲜的青鱼,可以让鱼贩帮忙切成2-3厘米厚的块,香料(“卤水三件...