海鲜干锅的灵魂公式(万能公式)掌握了这个公式,你就能随心所欲地搭配任何你喜欢的海鲜和蔬菜,核心公式:海鲜焯水/腌制+蔬菜煸炒+干酱炒香+混合翻炒+火锅底料提味+高火收汁准备工作:万能配料与工具核心香料(“干锅香”的来源...