砂锅海鲜米粉的灵魂所在在开始之前,我们先要了解几样让砂锅海鲜米粉“好吃到舔碗”的灵魂元素:高汤:这是汤底的灵魂,最好的高汤是用老母鸡、猪骨、干贝等长时间熬制,但家庭制作,我们可以用更快捷的方法做出鲜美的高汤,酱汁:一碗好的米粉,酱汁是关...