鱼翅边汤是一道传统滋补汤品，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受喜爱，鱼翅边（即鱼翅的边角料）价格相对实惠，但同样富含胶原蛋白和多种矿物质，适合家庭煲汤，本文将详细介绍鱼翅边的选购、处理技巧、煲汤步骤，并结合最新数据提供科学的烹饪建议，鱼翅边...
