油酱辣椒作为一道经典的家常调味品，以其香辣浓郁、风味独特而深受人们喜爱，无论是拌面、拌饭、蘸饺子，还是作为炒菜、炖肉的调料，都能为食物增添层次丰富的口感，其做法看似简单，但要做出色泽红亮、香气扑鼻、辣而不燥的油酱辣椒，却需要掌握一定的技巧，...
