去除海鲜虾子的腥味是烹饪过程中非常关键的一步,腥味主要来源于虾体内含有的三甲胺、氧化三甲胺等物质，这些物质在虾死亡后会被细菌分解，产生令人不悦的气味，想要有效去除虾子的腥味，需要从挑选、处理、腌制等多个环节入手，结合科学方法和烹饪技巧，才能...
