葱爆海参是一道经典鲁菜,以其鲜嫩的海参和浓郁的葱香深受喜爱,今天分享一个家常版本的做法,简单易学,味道却不输餐厅,准备食材时,海参建议选用泡发好的干海参或即食海参,若用干海参需提前泡发至软糯;大葱选葱白部分,切段备用;辅料有姜、蒜、料酒、生...