高压锅炖牛肉的家常做法,以其省时省力、肉质软烂的特点,成为许多家庭餐桌上的常客,要做出一锅色香味俱全的高压锅炖牛肉,从选材到炖煮的每一步都至关重要,选择合适的牛肉是成功的关键,通常选用牛腩、牛腱子或牛肋条等部位,这些部位脂肪含量适中,筋膜较...