海鲜菇打火锅前正确清洗是确保口感与卫生的关键步骤，其清洗方法需根据菇体状态、烹饪需求灵活调整,以下是具体操作指南及注意事项：基础清洗流程（适用于普通新鲜海鲜菇）初步筛选先将海鲜菇从包装中取出，剔除根部发黑、发黏或菇体霉变的个体，保留色泽乳白...
