家常菜,顾名思义,是指那些在家庭日常生活中常见、易做、广受欢迎的菜肴,它们通常用料普通、烹饪方法简单,却承载着浓浓的亲情和家的味道,不同地区有不同的家常菜特色,它们都注重食材的本味、调味的和谐以及烹饪的实用性,以下将从几个主要类别介绍一些经...