麻辣海鲜炒面·大厨在家复刻版这道菜的灵魂在于“麻辣鲜香”四个字,以及各种海鲜的“Q弹爽脆”,面条要根根分明,酱汁要均匀包裹,海鲜要火候恰到好处,第一部分:核心食材清单面条类首选:鲜切面或鲜鸡蛋面(约200-250克)优点:口感筋道...