下面我将从基础处理、经典做法、创新吃法、小贴士四个方面,为您详细介绍各种家常老鸡脚的做法,第一部分:老鸡脚的“黄金预处理”(关键步骤)无论用哪种方法做,这一步都至关重要,能确保鸡脚没有腥味,口感更佳,清洗:将鸡脚洗净,特别是脚趾缝里的泥...