打边炉海鲜锅底的做法，精髓在于突出海鲜的鲜甜与锅底的醇厚，既要保留食材的原味，又要通过底料的搭配激发风味层次，以下从食材准备、底料熬制、海鲜处理到煮制技巧，详细拆解这一经典锅底的制作方法,让你在家也能复刻餐厅级的鲜美体验，核心食材清单海鲜锅...
