家常豆角焖面(详细版)这道菜的灵魂在于“焖”,通过蒸汽将面条焖熟,使其充分吸收汤汁的精华,口感筋道又入味,食材准备主料:新鲜豆角:300-400克(选择较嫩、较直的豆角,容易熟)手擀面或鲜切面:200-250克(推荐使用稍宽的手擀...