核心食材清单(2-3人份)主料:牛肉:300-500克(推荐牛腩或牛肋条,肥瘦相间,炖出来更香)西红柿:3-4个(尽量选熟透、颜色红润的,汁水多,味道浓)土豆:2个(中等大小,喜欢软糯的可以选黄心土豆)辅料:洋葱:半个(可选,能增...