准备工作：海带头如何处理？在开始烹饪之前，正确的处理步骤是保证海带头口感好、没有腥味的关键，清洗：购买回来的干海带头或冷冻海带头，如果是干的，需要提前充分泡发，如果是即食的，直接冲洗干净即可，泡发后，用清水反复冲洗几遍,去除表面的杂质和黏液...
