家常炒孜然羊肉(详细步骤版)这道菜的灵魂在于“锅气”和“调味”,跟着步骤做,你也能做出餐厅级别的美味!食材准备主料:羊肉:300-400克,首选羊后腿肉,其次是羊里脊,这两个部位肉质嫩,没有太多筋膜,如果用羊肩肉,需要逆着纹理切,...