经典万能蒜蓉酱(蒸海鲜首选)这是最基础、最百搭的蒜蓉酱,特别适合蒸扇贝、鲍鱼、蛤蜊、生蚝等,能最大程度地激发海鲜的鲜味,特点:咸鲜微甜,蒜香浓郁,色泽油亮,用料:主料:大蒜:1整个(约300克,量是关键,蒜香要足)食用油:约150毫升(能...