想要煮出一锅绵密顺滑、鲜味十足的海鲜粥，关键在于选材、处理和火候的把控，以下是详细的做法和窍门,让你轻松掌握餐厅级海鲜粥的制作技巧，选材与处理是基础优质的海鲜是鲜味的来源，建议选择鲜活的海鲜，如基围虾、花蛤、鱿鱼、干贝等，基围虾需去头去壳（...
